お知らせ

昨日の秘密のケンミンショーで、豆腐の味噌漬けが紹介されましたが、その時にでた「豆腐のもろみ漬け」は美里ブランドとして認定されております。 TVの中では県央から県南地域となっておりましたが、もちろん美里町でも作られております。 ただ、美里町でつくられているものは、「もろみ漬け」です。 固いタイプではなく、○うにとうふの様に、柔らかいです。 町内数カ所で作られておりますが、それぞれに味が違い、ほんとのチーズの様に、自分にあうものを探すのも楽しみの一つだと思います。 昨日紹介されたのはこの商品です。よかったらご賞味下さい http://www.ndg-kumamoto.com/search/78/341/1791/item.html