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長崎市国際課


【形上小学校で中国料理講座を行いました!!】  形上小学校の5・6年生が、中国の肉餡入りおやき餡餅(シィェン ビン)作りに挑戦しました。  おやきの生地作りでは、小麦粉に少しずつ水を加えながら伸ばしていくのが難しかったようですが、体重をかけながら上手に作っていました。協力して調理をすすめ、美味しい餡餅ができました。  講座の最後には、感謝の歌を披露していただきました!講師の国際交流員の呉さんも美しい歌声に感動していました。  「外国文化体験出前講座」については随時申し込みを受け付けています。詳しくはこちらをご確認ください。 https://www.city.nagasaki.lg.jp/kokusai/920000/927000/927010/p032924.html

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